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Reseau Marseillais Réunir ceux qui bougent et font bouger Marseille (ce qui revient au même finalement).
L'AROMENCE
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Notre Menu de la Saint Valentin
(47€ TTC par personne)
L'Aromence en bouche et sa coupe de champagne
****
Saint Jacques rôties et son crémeux de potiron, lard croustillant
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Sorbet pamplemousse rose arro...
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Pour les fêtes, le chef vous propose son Foie Gras à emporter.
Trois parfums au choix : Figue, Sauternes ou Porto

Et pour vous aider à choisir, L'Aromence organise des dégustations tous les vendredi...
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Jeudi 20 Novembre 2014
Formule assiette de charcuteries et fromages
+ verre de Beaujolais 13.00€

Entrée :
- Assiette de charcuterie
Plats :
- Daube de bœuf
- Blanquette de veau
- Pièce de bœuf sauce ...
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Au menu aujourd'hui à laromence.fr
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Lundi 17 Novembre 2014
Entrée :
- Cassolette de pomme de terre, reblochon et jambon
Plats :
- Mignon de veau braisé au Porto
- Sauté de porc Provençal
- Croustillant d'agneau confit miel et thym
Desserts :
- ...
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Jeudi 16 Octobre 2014
Entrée :
- Suppions frits en persillade
Plats :
- Cuisse de canette confite
- Salade Océane
- Tartare de bœuf
Desserts :
- Café gourmand
- Parfait glacé aux mirabelles
- Moelleux au chocol...
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Le chef vous donne ses secrets : La Recette de la Soupe de pêches au romarin.

Sinon aujourd'hui : Mercredi 15 Octobre 2014
Entrée :
- Tarte feuilletée légumes et Parmesan
Plats :
- Daube de bœuf
- Saumon faç...
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